Articles populaires – Le labyrinthe des saveurs

17 avril 2007

Labyrinthe agar agar et courgettes

Voilà la dernière de mes 7 recettes en retard qui m’ont permis de programmer entre mercredi et jeudi dernier une recette pour chaque jour de la semaine passée. Je n’avais jamais testé les posts programmés avant mais étant donné que je n’allume pas mon...

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29 avril 2007

Labyrinthe agar agar et ananas

Quand j’ai mangé ma soupe à la carotte et à l’ananas hier, j’y ai rajouté des petits cubes d’ananas mais même après ça il me restait encore de l’ananas. J’ai été tenté de le dévorer tout cru puis je me suis dit que ce serait un délice dans un yaourt et...

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7 mai 2007

Labyrinthe concombre et melon pour le légume de la semaine

Le concombre est le nouveau légume vedette de la semaine grâce au blog de Lavande. Hier vous avez eu droit à un milkshake au concombre (que je n’avais pas préparé dans l’optique du légume de la semaine c’est vrai puisque j’avais posté mon billet bien...

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14 mai 2007

Labyrinthe farine de maïs, pavot et MAP

Ah la farine de maïs c’est un peu ma farine fétiche, tout simplement parce que je me souviens que la première fois que j’en avais acheté c’était la première fois que je rentrais dans un magasin bio et aussi la première farine hors farine T55 de blé que...

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30 mai 2007

Labyrinthe abricots secs et pêches séches

Je vous écrit de chez mes parents pour vous présenter rapidiement une recette, elle aussi réalisée Durant la période des révisions et qui m’a apporté le plein d’énergie Durant mes périodes de coups de pompe. Cette recette proient de la compil des editions...

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24 mai 2007

Labyrinthe agar agar et haricots secs

Vous allez me prendre pour une folle mais j’avoue que le moral n’est franchement pas au top depuis mardi soir. Déjà j’ai l’impression d’errer sans but, je ne sais absolument où je vais et c’est complètement frustrant. En parallèle je suis en super phase...

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5 mai 2007

Labyrinthe carotte, banane et cardamome

Avec le temps tellement changeant du moment, j’ai eu envie d’adapter mon petit déj’ et de changer un peu et j’ai trouvé mon bonheur dans une recette tiré de la compil’ des livres Tana, cette recette est tirée du Petit livre de recettes régressives pour...

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13 juillet 2007

Labyrinthe tomates et poivrons pour le légume de la semaine

Cette semaine c’est tomate chez Lavande pour le légume de la semaine. Je lui ai déjà proposé ma recette de soupe de tomates et pommes à la ricotta ainsi que celle de ma tarte à la tomate et à la noix de cajou (sans gluten, sans lait, sans œufs) je rajoute...

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4 mars 2007

Labyrinthe tofu poivron et soja

Voilà une petite idée de plat ultra rapide à réaliser en 10 minutes chrono bien pratique entre deux séances de révision. Les proportions sont pour une personne. Petit plat plein de saveurs 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 pot de pousses de soja 150g de...

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16 avril 2007

Labyrinthe agar agar pomme et kiwi

J’ai demandé à ma maman de m’acheter quelques kiwis et quelques pommes quand elle irait faire les courses. Résultat j’ai eu le droit à 12 pommes (dont 6 sont parties dans des compotes pommes rhubarbe et pommes poires eau de fleur d’oranger) et 12 kiwis...

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25 mars 2007

Labyrinthe rouleaux de printemps tout simple et gaspacho tout vert

Anouchkaramel m’a donné tellement envie avec ses rouleaux de printemps crevettes pommes (j'espère que tu ne m'en veux pas de n'être qu'une grosse copiteuse mais la tentation était trop grande ;) )que hier soir j’ai pris mon rendez vous romantique avec...

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30 avril 2007

Labyrinthe levain et farine de sarrasin

Je me suis préparé un pain au sarrasin repéré sur le blog Ma p’tite cuisine. Ce fut mon premier test de pain au levain déshydraté et je suis plus que contente du résultat malgré une belle frayeur. Ben oui j’ai bien cru que la pâte était trop liquide et...

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3 mai 2007

Labyrinthe petits pois et crème d'amande liquide

Encore une recette inspiré de Bar à Soupes, cette fois ci j’ai une peu modifié la recette de base puisqu’il fallait des petits pois, un cœur de laitue, de la menthe et de la crème liquide et que j’ai en réalité préféré associer les petits pois à quelques...

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6 mai 2007

Labyrinthe et la chaîne rose

Malheureusement en ce moment je suis prise dans mes révisions (jusqu'au 22 mai) et les recettes que je vous présente au fur et à mesure sont des billets programmés, je continue de cuisiner mais c'est plus cuisiner pour se nourrir qu'inventer des recettes...

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2 juin 2007

Labyrinthe farine de pois chiches et MAP

Depuis un petit bout de temps j’avais envie de préparer un pain en MAP avec de la farine de pois chiches. Je ne trouvais pas une recette qui me convenait dans mes différents bouquins alors j’ai tout simplement repris la base de la recette du pain au sarrasin...

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11 juillet 2007

Labyrinthe haricots verts et safran

En ce moment plus le temps passe moins je le vois passer… Je pars le matin à 7h50 je rentre le soir à 20h passé je grignote un morceau (ou plutôt un bon bol de soupe la plupart du temps je l’avoue on ne change pas les bonnes habitudes même en été) puis...

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12 juillet 2007

Labyrinthe banane, gingembre et MAP

Cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé de recettes en MAP. C’est vrai que j’en fais souvent mais que je ne prends pas toujours le temps de prendre des photos ou alors que je fais un pain vraiment bon mais avec une recette que je ne peux pas...

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16 juillet 2007

Labyrinthe carotte et HE d'orange

Avant de publier cette recette j’avoue avoir longuement hésité sur la catégorie dans laquelle j’allais la classer. Je vous expose mon dilemme. Cette recette vient du petit livre Soupes Bio de Valérie Cupillard, c’est une soupe de carottes-orange, à la...

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1 août 2007

Labyrinthe lentilles corail, noisettes et châtaignes

A défaut des index que j’i été obligée de zapper pour cause de manque absolu de temps, je vais ralentir un peu le rythme du blog avec une recette tous les deux jours histoire de vous tenir en haleine jusqu’à ce que je récupère internet. J’aimerai bien...

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5 août 2007

Labyrinthe courgettes lentilles corail et épices

Alors que quelques courgettes se voyaient sur le point de rendre l’âme au fond de mon frigo j’ai littéralement craqué devant cette délicieuse recette de soupe comorienne épicée tout droit sortie de l’excellent Soupes bio de Valérie Cupillard. Je l’ai...

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9 août 2007

Labyrinthe carotte et piment

Comment ne pas terminer ma série de recettes par une bonne soupe colorée ? Impossible me direz vous et vous avez raison. Voici la dernière survivante de mes recettes de soupes bretonnes. D’une simplicité incroyable mais d’une douceur incomparable relevée...

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12 août 2007

Labyrinthe farines, épices, graines et biscuits vegan

Quelques petites nouvelles en coup de vent et la programmation de nouvelles recettes histoire de patienter encore un peu avant mon retour sur le net. Le déménagement c’est bien passé, pas de problème majeur ni trop de casse donc de ce côté-là ça va. Par...

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13 août 2007

Labyrinthe agar agar banane et citron

Depuis que je suis dans mon appart je dois cuisiner au gaz et j’ai eu quelques soucis… à savoir que la bouteille refusait de marcher alors qu’il y avait du gaz à l’intérieur et que j’étais obligée d’aller chauffer mes trucs chez la voisine…bref le problème...

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24 juillet 2007

Labyrinthe chou fleur et graines de cumin

Voilà une recette tout en douceur et en saveur. Un velouté doux grâce au lait de soja et au chou fleur subtilement relevé par les graines de cumin. Une adaptation d’une recette tirée de Bar à Soupes, servies dans un joli bol Ekobo trouvé à Lannion pendant...

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4 septembre 2007

Labyrinthe tofu soyeux et variations autour des poireaux (2) sans gluten

Ca y est le mois de septembre est arrivé. J’ai fini de travailler au magasin bio (une expérience formidable, autant au niveau des rencontres que j’ai pu faire que du travail en lui-même), mes amis s’éparpillent un à un (Versailles, Paris, Londres, Birmingham,...

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