Le labyrinthe des saveurs

Venez vous perdre dans le labyrinthe des saveurs...

06 novembre 2007

Labyrinthe et thé vert fruits rouges citron vert vanille

Quand Gourmeticône m’a proposé de choisir un produit et de créer une recette, en observant la liste j’ai tout de suite craqué pour le thé vert sencha fruits rouges citron vert vanille. Ensuite il a bien fallu trouver une recette et là je me suis dit que pour changer des recettes où l’on fait infuser le thé ce serait rigolo de l’utiliser tel quel et de le manger ! J’ai eu envie de faire des tuiles et de les parsemer de ce petit thé absolument délicieux, des petits biscuits à déguster bien sûr avec une bonne tasse de ce même thé ;)


 

Tuiles au thé vert

 

2 blancs d’œufs

60g de sucre de canne blond

60g de farine T65

30g de beurre demi sel

1 càs de jus de citron

thé vert fruits citron vert vanille

 

Préchauffez le four à 180°C. Battez les blancs à la fourchette puis incorporez le sucre, la farine, le beurre fondu et le jus de citron. Formez des cercles de pâte sur du papier sulfurisé en les espaçant bien. Saupoudrez d’un peu de thé et enfournez pour 5 à 10 minutes en surveillant bien la cuisson. Sortez les tuiles et posez les par exemple sur un rouleau à pâtisserie pour les faire refroidir.

IMG_4373

Pour vous procurer ce thé vert délicieusement parfumé c'est par ici (clic sur la photo)

Thé vert Sencha aux fruits rouges, citron vert et vanille 70 g Le Temps des Cerises

Posté par labyrinthesaveur à 09:10 - Biscuits, cookies, sablés et Cie - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

excellents ces petits biscuits my dear! Bisous et courage pour les cours,
Lisanka

Posté par Lisanka, 06 novembre 2007 à 10:00

Quelles sont jolies !

Posté par Flo, 06 novembre 2007 à 10:02

J'ai recu le meme the et je suis en train de reflechir a une recette...Tes tuiles sont superbes.

Posté par Muriel, 06 novembre 2007 à 10:32

Superbe! et en tant que fan de thé vert, je note!
Mais bouhhhhhhh toujours pas de réponse de Gourmeticône!!! je veux être testeuse aussi!!!

Posté par Eliz, 06 novembre 2007 à 13:23

café/ chocolat , puis thé vert , c'est le boire devient le manger que tu nous fais! vive les détournements de provisions!

Posté par mamapasta, 09 novembre 2007 à 22:49

j'ai toute la collection de ce thé, mais acheté chez Alinéa près de chez moi (magasin de meubles, vaisselle et compagnie, top, mieux qu'Ikea!!)

Posté par Anaïs, 30 avril 2008 à 15:06

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